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柔らかくてジューシーなマンゴーホルモン

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✨牛ホルモン✨
 


✨マンゴーソース味付け ✨

 

 


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宮崎市大王町にある

 


鉄板焼居酒家親方さんの

 


とろけるマンゴーホルモン❤❤


 

 


開店から8年改良に改良を重ねて作られた

 


宮崎マンゴーを入れた特製ダレ

 


(ニンニク醤油ベース)だそうです✨✨


 

 

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冷凍便で届けられるので、

 


食べる前日に冷蔵庫で解凍しました✨✨


 

 

 

 

【マンゴーホルモン解凍方法】

 


1.自然解凍…1時間

 


2.冷蔵解凍…一晩

 


3.湯煎…ぬるま湯に1時間

 

 

 

 




賞味期限は、

 


冷凍保存で6ヶ月です✨✨

 

 

 

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マンゴーの酵素で、

 


柔らかくて、ジューシーなとろける食感に仕上がっていて、

 


とっても美味しいです❤❤


 

 

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そのまま焼くだけでも美味しいですが、

 

 

野菜炒め、チャーハン、ラーメンなどに

 


アレンジしても、

 

 

美味しいです✨

 

 

 

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味付けは濃いめで、

 


ご飯やビールが進んじゃう❤❤


 

 

ひとつひとつが大きめのホルモンなので、

 


焼いた後も小さくなり過ぎずに、 

 

 
食べ応えがあるホルモンをいただけました❤❤

 

 

 

https://oyakata2014.thebase.in/items/51553352

 

 

 

 

 

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